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【ナマケモノの日常】ニカラグアエル・ミラドールウォッシュド

JPY1,500(USD9.51)

SOLD OUT

「木のてっぺんで、のんびり景色をながめる一杯を。」
ゆっくり、ゆっくり木をのぼったナマケモノは、てっぺんに着くとひと休み。オレンジやチェリーのやさしい香りに包まれながら、遠くの景色をぼんやりながめている。農園の名前「ミラドール」は、スペイン語で「見晴らし台」。毎日でも飲みたくなる、まるくて穏やかな一杯です。

■ 味わいの特徴
香り:オレンジやチェリーを思わせる、やさしい果実の香り
コク:アーモンドやサトウキビのような、まろやかな甘さ
酸味:穏やかで丸みのある、やさしい酸味

■ 生産者のこと
ニカラグア北部ヒノテガ地域で、ホセ・フランシスコ氏と妻のエマ氏が営む小さな農園です。地域の小規模生産者グループの仲間とともに、毎年より良いコーヒーづくりに取り組んでいます。

■ おすすめの楽しみ方
甘さとコクのバランスがよい中煎りに仕上げました。クセがなく飲みやすいので、朝の一杯にも、お菓子のお供にもどうぞ。

■ 商品情報
産地:ニカラグアヒノテガ/エル・ミラドール農園
標高:1,400m
品種:レッドカトゥーラ、レッドカトゥアイ
精製:ウォッシュド
焙煎度:シティロースト(中煎り)
内容量:150g
賞味期限:焙煎日より60日
発送:ご注文後に焙煎し、3営業日以内に発送(受注焙煎)